Cavaliere è un vino rosso Isola dei Nuraghi IGT prodotto dalla Tenuta Teo D’Oro, situata a San Teodoro, Sardegna in collaborazione con Cerasarda.
Si presenta con un colore granato profondo. Al naso, offre intensi sentori di mora e mirtillo, accompagnati da profumi tipici della macchia mediterranea. Al palato, è caldo e avvolgente, con un centro bocca morbido e pieno, e un finale lungo che richiama note di elicriso e vaniglia.